ใช้โปรตีนจากข้าวกล้องและถั่วลันเตา

นวัตกรรมครั้งแรกของโลกที่เกิดขึ้นในห้องวิจัยก่อนจะต่อยอดสู่ธุรกิจ

พาไปท้าทายลิ้นด้วยไอศกรีมโฮมเมดรสแปลกจากธรรมชาติ

เลือกโปรตีนพืชที่ตรงกับวัตถุประสงค์ที่ต้องการ เช่น 

ทานง่ายไม่มีกลิ่น ไม่มีรสชาติ ไม่จับตัวเป็นก้อน

โปรตีนเป็นสารอาหารหลักที่ร่างกายขาดไม่ได้ เพราะมีหน้าที่สำคัญในการซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ ช่วยในการเจริญเติบโต และรักษาระบบการทำงานของร่างกายหลายส่วน ตามปกติแล้วร่างกายมักได้รับโปรตีนจากเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ อย่างไข่และนม แต่พืชบางชนิดก็มีโปรตีนอยู่ไม่น้อยและให้แคลอรี่ต่ำ อย่างถั่วเหลือง ถั่วเปลือกแข็ง และควินัว บทความนี้ได้รวบรวมประโยชน์จากการรับประทานโปรตีนจากพืช แหล่งอาหาร และข้อควรระวังมาฝากกัน

ข้อดีของโปรตีนจากพืชที่หลายคนอาจไม่เคยรู้มาก่อน

ทำความรู้จัก โปรตีนพืช โพรไบโอติกส์ แบคทีเรียดีที่มองไม่เห็น แต่ไม่ควรมองข้าม!

ถั่วเหลือง / ข้าว / ฟักทอง / ถั่วลันเตา / ถั่วเขียว / ดอกทานตะวัน / ถั่วหัวช้าง

เลือกโปรตีนพืชที่มีน้ำตาลน้อย หรือไม่มีน้ำตาล

แนะนำ-ติชม และแจ้งปัญหาการใช้งาน สถานที่จัดจำหน่าย ติดตามเรา

เมล็ดเจีย (เมล็ดเชีย) ธัญพืชมากประโยชน์ ขุมทรัพย์แห่งสุขภาพ

นวัตกรรมครั้งแรกของโลกที่เกิดขึ้นในห้องวิจัยก่อนจะต่อยอดสู่ธุรกิจ

อย่างไรก็ตาม ผู้บริโภคควรเลือกรับประทานพืชที่ไม่มีการใช้ยาฆ่าแมลงในกระบวนการเพาะปลูก และไม่มีการใช้สารอันตรายอื่นๆ ในกระบวนการเก็บเกี่ยวและถนอมอาหาร